宋桑梓倒吸一口凉气，看向米尔克的目光顿时多了几分敬畏。
在厨艺界中，有一张公认的金漆招牌，那就是米其林星级认证。
米其林的评审相当严谨与公正，甚至近乎苛刻。全世界餐厅无数，得到米其林星级认证的更是屈指可数。其星级评鉴分三级：
一颗星是“值得”去造访的餐厅；
两颗星是“值得绕远路”去造访的餐厅；
三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅。
对于很多厨师来说，为自己担当主厨的餐厅赢得米其林星级认证，乃是毕生的最高追求。
当初在唐青山举办的那场街头厨艺比拼上，跟宋桑梓交手的戴安娜·海瑟薇和史蒂芬·金，不过是厨房新人，顶多是帮厨身份，只因为司职于米其林三星餐厅，就被认为有极高水准，闻者都为他们欢欣鼓舞，就足见米其林星级认证的深入人心。
这个看起来平易近人的米尔克，可是能支撑起一家米其林一星餐厅的主厨，光是这个头衔，就足见他的实力！
如果我这个味痴也上场做菜的话，出品，是要给这种厨师中的翘楚试吃……
宋桑梓咽了口唾沫。
她既非感到紧张，更非感到害怕，而是感到了一种压抑已久的……兴奋。
兴奋！
宋桑梓自小就做着厨师梦，只是天公不作美，让她得了味痴这样的怪病，令她的梦想化作泡影。饶是如此，她还是在叔叔宋福生的照顾下，习得了一身厨艺、经历过厨师生活。
即便在大学毕业，无法继续像以前一样，在寒暑假的时候来曼赫丁过一把厨师瘾，但她依旧不曾松懈，在所有的业余时间中，都在苦练技艺。
计较起来，宋桑梓，也已经有十年厨房经验了。
十年！
十年青春，都奉献给了明知道无望的厨房，这是何等的执着，又是何等的毅力？
只愿意跟八大菜系进行法式湿吻的女人，可不是浪得虚名的。
像这样充满了意欲的宋桑梓，面对着这么一个机会，可以让米其林一星餐厅主厨对她面授机宜，心中瞬间就充满了澎湃斗志。
唐青山的目的如何，已经暂时变得不再重要了。
重要的是，宋桑梓要以心心念念的厨师身份，接受这个挑战！
宋桑梓将手中号码纸捏成了一团，回头对唐青山说道：“唐青山，等我做好菜让米尔克大厨试吃之后，你必须将整件事情，都跟我一五一十地说清楚！”
唐青山侧了侧头，说道：“宋小姐，如果你的出品没有得到米尔克大厨的认可，那整件事情，你也没有必要弄清楚了。”
“别跟我玩这一套！即便米尔克大厨否认了我的出品，你也必须跟我解释清楚！”
在宋桑梓的严词厉色之下，唐青山似乎服软了，无言地点了点头，表示接受。
宋桑梓这才回过神来，开始专注地观察这个厨房之中的情况。
首先，是现在的叫号情况。刚刚叫到了61号。换言之，手拿78号号码纸的宋桑梓，至少还要等待17个人完成自己的菜品，方能上场。
宋桑梓又去看刚被叫到的61号厨师，这是个神色有些仓皇，个子不算高大的白人男性。他被叫到号后，不是径直走入腾空的操作台，而是先走到了一个高大的男佣跟前，将手伸进他捧着的一个白色箱子之中，摸出了一张纸条来。
“抓阄？”
宋桑梓见状，脱口而出道。
莱斯利心道：老板在这里装冷酷型男，我可不能怠慢了这个宋小姐。连忙起身跟宋桑梓解释：“宋小姐，所有被叫到号的厨师，都要去抓那白色箱子里的签，抽取自己可以使用的食材。在这个厨房之中，考验的是厨师的应变能力，所有人都不能自由地选择主食材。换言之，只会做一两道招牌菜的人，除非运气好到家了，否则是不可能得到米尔克主厨的认可的。”
宋桑梓点了点头，看来这个厨房不单单是大得夸张，它潜藏的规则，也非常不简单。
61号厨师在看了自己纸条后，当即面如死灰，僵在原地，迟迟没有去食材区兑换食材，想来他是抽到了一样极其不擅长的食材了，所以自知无望得到米尔克主厨的认可，开始自暴自弃。
但在场的所有人，都没有同情他的余裕和理由。
无论是男佣，还是在等候的其他人，都在催促61号厨师快快动身，不要浪费大家的时间。有脾气火爆者，甚至站起身来，挥舞起拳头，扬言如果61号还磨磨蹭蹭的，就要动手揍他。
百般无奈之下，61号厨师唯有狼狈地去食材区兑换了自己的食材，然后去到空出的操作台边上。
一名女佣守在那操作台边上，跟61号厨师低语了几句，然后就面带微笑地按下了计时器。
限时，30分钟。
至此，基本规则宋桑梓都搞清楚了，就在她踌躇满志，开始跃跃欲试的时候，一个惊人又恶心的场面，就如当头冷水一般，将她打了个措手不及……