入料酒、胡椒、鸡蛋搅拌。
再用虾泥包裹在甘蔗上炸到虾变成金黄，做到这一步时，凌云对孟长云和赵雪莹解释道。
“国内的甘蔗虾一般都是蘸着梅子酱吃，史锐将其改良了，他把梅子酱裹在了虾肉里面。”
大约三十分钟左右，凌云举起手，美女主持人点点头，随后看向了大屏幕。
评判中
恭喜晋级！
这一轮又是凌云第一个晋级，或者说华夏第一个晋级。
看到这个结果，还没做完的越国队伍纷纷叫嚷着不服，可没等他们找主持人的麻烦，史锐却先遗憾的摇头。
“算了，我们输了，他们的甘蔗虾还原的很完美，可我们拿的这道菜……我连叫什么名字都不知道。”
……
此刻，国内直播间。
“凌总yyds！”
“我一直都以为孟长云是打酱油的，没想到厨艺竟然也这么厉害啊！”
“这道菜直接把越国厨师给看懵逼了，哈哈哈……”
……
随后，大屏幕上陆续出现了晋级的队伍。
除了华夏的凌云之外，棒槌国的朴志章、曰本的川田雄一也顺利晋级，此外还有印渡的拉吉普特、珐国的切基尔、溙国的古猜、意大力的奥克、米国的琼斯。