&ep;&ep;苏哲笑道:“辣椒当然是稀罕物,不过这可不是给寻常人吃的。这道菜,有辣椒的是要进贡给皇上的。至于醉仙居里所卖,可以不放辣椒。”

&ep;&ep;洛诗诗看着苏哲,美眸里有些疑惑之色:“可是相公,这菜乃是按照菜谱所做,要是少了一味调料,整道菜品不会毁掉吗?”

&ep;&ep;“不会,这道菜要是没有辣椒,虽然少了一份火辣,却也更加清淡可口。呵呵,在这流连的公子哥儿,一定会喜欢这道菜的味道。”

&ep;&ep;“嗯,相公一定可以的!”洛诗诗轻轻点头,样子很是可爱。

&ep;&ep;苏哲轻轻地在洛诗诗的额头上点了点,这让洛诗诗感到很是害羞,她的左手磨蹭着衣袖,低声道:“相公,现在还是白天呢。”

&ep;&ep;苏哲哈哈一笑,便不再纠缠。他今天的时间可不能浪费在风花雪月上面,因为他要再做一份雪花鱼片,送至王岳府上。

&ep;&ep;不过正当他在后厨忙碌的时候,店小二却领着王春走进了后厨。

&ep;&ep;“苏兄,可是在做什么新菜?”王春笑眯眯道,“咱家刚入门,便被这香气给吸引住,这莫不是进贡给皇上的菜品?”

&ep;&ep;“正是。公公刚刚过来,这菜也是新鲜出炉,正好可以尝尝。”苏哲说道。

&ep;&ep;“哦?那咱家便有口福了。”王春闻言,眼睛一亮。苏哲的做菜手艺可算是无比精湛,王春估摸着,就算是宫中的御厨的手艺也比不上他。

&ep;&ep;只见碗里,漂浮着浓香的辣油,而鱼片漂浮其上,却是雪白的,颇有一种出淤泥而不染的感觉。

&ep;&ep;王春闻着香味,心里直流口水,问道:“这道菜,叫什么名字?”

&ep;&ep;苏哲道:“这道菜名为雪花鱼片,乃是取海上的鳕鱼制成。”

&ep;&ep;“鳕鱼?这倒稀罕。”王春点点头,心里想着,这种稀罕的东西,去进献给皇上,皇上是一定会喜欢的。

&ep;&ep;苏哲叫小二把菜端到座上,然后又再盛了一碗红烧肉,和王春座谈。

&ep;&ep;王春尝了新菜的味道,对这雪花鱼片很是欣喜,又说了一番勉励苏哲的话语,便提着一份样品回去孝敬大太监王岳了。

&ep;&ep;此时天色渐晚,秦淮河上已经亮起些许灯光。路上行人依旧很多,大多数都是去青楼玩耍的倜傥男子。

&ep;&ep;苏哲的醉仙居,也在这夜幕降临之时,打开了大门。

&ep;&ep;王同穿着一身文士的衣服,他今天本来想去那边的青楼寻个姑娘作乐,可是见到醉仙居灯火通明,便立马抛弃原来的计划,向这走来。

&ep;&ep;醉仙楼开业许久,他也算是这里的常客。虽然这里的菜品比普通的酒楼要贵上不少,但是他是个举人,家境还算阔气,所以便经常来这里吃东西。

&ep;&ep;照他自己说,一日不吃醉仙居,便会“茶饭不思”。

&ep;&ep;“今天有新菜?”拿着小二递过来的菜单,王同看见,红烧肉的下面居然多了个“雪花鱼片”。

&ep;&ep;不知道这个新菜的味道到底如何?王同心里痒痒,对小二说道:“小二,来一份红烧肉,一份雪花鱼片。”

&ep;&ep;不一会儿,一道热气腾腾的雪花鱼片便呈了上来。

&ep;&ep;王同情不自禁地嗅了嗅,这味道,他从来都没有接触过。

&ep;&ep;红烧肉他也喜欢,不过他更偏爱清淡的东西。这一份没加辣椒的雪花鱼片,显然已经俘获了他的味觉。

&ep;&ep;不一会儿,他就一顿风卷残云,甚至连汤汁都没有放过。

&ep;&ep;王同心满意足地去作乐了,苏哲也因为这道新菜而赚的盆满钵满。而有一群人,却气急败坏了起来。

&ep;&ep;“什么?醉仙居出了新菜?整晚座无虚席?”当张夺玉听到这个消息时,眼睛都红了,“他不是没多少猪肉了么?怎么还有推出新菜的可能?”

&ep;&ep;在他的算计里,苏哲就是一个做猪肉菜肴颇为厉害的人而已。毕竟他觉得,祖先留下来的东西也不是万能的。

&ep;&ep;“大人,他出的新菜所用,是鱼肉……”张夺玉的跟班战战兢兢地说道。

&ep;&ep;“什么?鱼肉?”张夺玉豁然站起,可能是因为用力过猛的原因,大口地喘着粗气。

&ep;&ep;“大人,眼下动怒,切莫伤了身体啊!将醉仙居给收了才是首要的啊!”

&ep;&ep;下人纷纷劝道。

&ep;&ep;“也对,却是我过激了。”张夺玉这才渐渐平复下来。

&ep;&ep;不过很快,他又恢复了往日的阴险作风,冷笑道:“这醉仙居蹦跶得久,终究也难逃虎口。不过,我倒是对那苏哲刮目相看,没想到,他除了做猪肉之外,做其它的菜肴也有一手。”



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